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Consigli per non ingrassare durante le feste

Consigli per non ingrassare durante le feste Oggi vi volevo dare qualche consiglio da mettere in pratica nei prossimi giorni, per evitare di...

Consigli per non ingrassare durante le feste

Oggi vi volevo dare qualche consiglio da mettere in pratica nei prossimi giorni, per evitare di ingrassare durante le feste, o almeno per limitare il più possibile i danni. 

Intanto, premetto che non si ingrassa da Natale alla Befana, ma dalla Befana a Natale. Se uno ha tutto l’anno uno stile di vita sano ed equilibrato, sicuramente durante le feste qualche sgarro o qualche portata di troppo non saranno un problema.

Riunirsi davanti a tavolate che abbondano di cibo, nel passato, quando il cibo era scarso, ed era considerato sacro, aveva magari senso e poteva simboleggiare ricchezza, ma ora, diciamoci la verità, le nostre tavole abbondano di cibo ogni giorno e la cosa importante di queste feste è ritrovarsi, stare insieme, quindi, direi in primis, festeggiate, ma non siate ingordi. Chi ama il buon cibo non si abbuffa.

 Ci sono 11 punti che dovreste ricordare, più 3 Speciali

  1. evitate di uscire di casa affamati (o ancora più estremo di stare a digiuno tutto il giorno) e arrivare al super pasto (pranzo cena che sia) affamati, rischiereste di ingerire tutto ed essere decisamente fuori controllo, fate merenda, consiglio la verdura cruda (sedano,finocchi, carote) poche calorie e ricchi d acqua
  2. bevete tanto, sia perché vi sentirete più sazi, sia perché l’acqua aiuterà ad eliminare le tossine in eccesso (non esagerate durante il pasto perché se diluite troppo i succhi gastrici, poi la digestione non sarà ottimale) (sì con bevete tanto appunto… intendevo bevete tanta acqua haha mi dispiace)
  3. le porzioni! Assaggiate tutto, ma evitate di riempirvi o farvi riempire completamente il piatto ed evitate il BIS!!!! Se siete voi a fare la festa a casa e dovete ancora scegliere i piatti, se ci tenete ai vostri commensali, puntate su dei piatti piccoli, in questo modo si ha la percezione di mangiare di più
  4. gustate il cibo, mangiate piano e masticate lentamente, un trucco consiste nell’appoggiare dopo ogni boccone la forchetta sul tavolo 
  5. le verdure, le verdure non sono un contorno, le verdure sono un antipasto, vanno mangiate prima del pasto, preparano il nostro sistema digerente ad una corretta digestione e saziano
  6. Limitate i condimenti e il sale, piuttosto per insaporire usate le spezie (zenzero, pepe nero, curcuma)
  7. Se siete sazi, nessuno vi obbliga a fare il pasto successivo, bevetevi una tisana
  8. Non mangiate schifezze, mangiate poco e di qualità
  9. Evitate gli insaccati, sono ricchi di sale e poi è ormai dimostrato in numerose ricerche scientifiche che la loro assunzione è un fattore di rischio per numerose malattie
  10. Evitate i formaggi (quindi sì ecco se riuscite evitate i soliti antipasti
  11. Evitate il pane

Ecco le ultime 3 speciali

  • La frutta secca in genere non può mai mancare sulle nostre tavole a Natale, la tradizione parla chiaro, ma sapete da dove deriva? Nella civiltà greca e romana, fu introdotta dagli egizi, ed oltre ad essere di buon auspicio per il matrimonio (e si spiegano tutte le domande delle nonne e zie e il fidanzatino? La fidanzatina eccecc sembra fossero utilizzate dalle famiglie povere come dolce, quindi se durante tutto il resto dell’anno le consiglio, sempre, in questi giorni dovremmo limitarle visto che sono ipercaloriche.
  • Muovetevi sempre, muovetevi il più possibile, camminate, fate le scale e anche alla cena cercate di non stare tutto il tempo seduti, portate via i piatti, giocate con i bambini mettete la musica e ballateeee
  • Amatevi ed imparate ad ascoltarvi, sarà utilissimo tutto l’anno

Buona Giornata

Per informazioni, consulenze, educazione alimentare, piani personalizzati e fissare un appuntamento

puoi contattarmi allo: 345 77 21 438
Ricevo a Trieste in via Ugo Foscolo 34

Elisun Studio  
Dottoressa Elisa Kosuta
Biologa Nutrizionista


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